DelaCrem    

DelaCrem es un pequeño y cuidado establecimiento donde además de los helados italianos hechos según las más estrictas normas artesanales, los clientes pueden disfrutar de repostería hecha a diario. Todos los deliciosos productos se elaboran en su obrador y pueden acompañarse por un buen café en el local o en la agradable terraza situada en la zona peatonal de Enric Granados/Consell de Cent.

Los pilares de DelaCrem son la producción diaria –lo que elaboran acaba siempre directamente en la barra de los helados, destacándose su frescura y cremosidad– y la selección personal de los ingredientes.

De hecho, los buscan allí donde son mejores. La mejor nata fresca de granja. Los mejores chocolates después de una extensa selección. Los huevos, el mató y el yogurt son frescos y naturales. La avellana es la misma que enamoró a su propietario en Italia. El pistacho se importa de Bronte, la patria del pistacho mediterráneo. El turrón es de Jijona. El dulce de leche viene de Argentina y la vainilla de Madagascar. La fruta, de temporada, se compra en los mercados de la ciudad o, cuando hay que controlar aún más su grado de madurez, en las tiendas de fruta del barrio. Como es natural, se utilizan pulpas congeladas solo con la fresa cuando ya está fuera temporada además de con la fruta de la pasión. Por supuesto, en DelaCrem no existen los conceptos de colorantes o conservantes.


La especialidad de la casa es el affogato de chocolate caliente. Consiste en dos bolas de helado ahogadas en un chocolate recién ‘deshecho’ o un café espresso. ¡Delicioso!

Contacto  

Enric Granados, 15
08007 Barcelona
T. 93 124 66 51

massimo@delacrem.cat
WEB
FACEBOOK

Horario de verano
Lunes y martes:
09.30h - 21.00h
De miércoles a viernes:
09.30h - 00.00h
Sábados:
11.00h - 00.00h
Domingos:
11.00h - 21.00h
Productos y Servicios

Helados italianos artesanales
Horchatas
Repostería
Cafés y refrescos

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