Pappa Sven Pappa Sven  | Eixample Esquerra Sant Antoni | Barcelona | Zoomin

Pappa Sven es, hasta el momento, el único restaurante que presenta una carta exclusivamente centrada en especialidades suecas en toda Barcelona, enriqueciendo la propuesta gastronómica de nuestra ciudad con nuevas y singulares recetas.

La propietaria del restaurante, Nina Olsson, ha logrado, desde los inicios del establecimiento, transmitir a todos sus clientes una verdadera pasión por los alimentos y bebidas suecas, creando asimismo un local de ambiente moderno y agradable repleto de colorido que acompaña las comidas y cenas con un aire cosmopolita.

Algunas de las especialidades del chef son, como primeros platos, las toast skagen (gambitas suecas a la crema/tostada/ensalada), las ostras (jalea de cava/pochada/chalote/limón) o la bif de tartare (lomo de buey/huevo de codorniz/crema de rábano picante/alcaparras); como segundos platos son destacables sus 'auténticas' albóndigas (puré de patata/arándanos rojos/salsa de nata), salmón y la original hamburguesa de lentejas. Para terminar la velada se puede pedir alguno de sus deliciosos postres como el queso sueco con mermelada de moras y laurel, pan con nueces y frutos secos.

Asimismo, en Pappa Sven cuenta con un selecto surtido de productos suecos a la venta en su encantadora tienda sueca. El objetivo es que puedas llevarte a casa una de las especialidades que has probado en el restaurante, tanto de importación como elaboradas por sus propietarios.

Contacto
Villarroel, 22
08011 Barcelona
T. 93 292 82 39
info@pappasven.es
WEB

FACEBOOK
Ofertas
Cada miércoles, tapas suecas a 1€
(de 20.30h a 24.00h)
Los jueves, albóndigas y cerveza por 10€
Productos y Servicios

Restaurante

    Cocina sueca
    

Fotos

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